四旬節とは40日の断食もしくは断肉期間 只今、カソリックの国マルタは、四旬節の真っ最中。 四旬節とは、カーニバル(謝肉祭)後の灰の水曜日からイースター(復活祭)までの40日間(日曜日を除く)のことで、信者たちは節制と回心 […]
トレ・マリエ社のパネトーネ(ドライフルーツぬき)とパンドーロ
ゴゾでもクリスマスには「パネトーネとパンドーロ」 前回のブログで、マルタのクリスマス菓子「ハニーリング」を紹介した。 が、しかし、実際のところ、ゴゾのスーパーの「クリスマスコーナー」で数多く目にするものは、 コレなんだな […]
クリスマスの伝統菓子を食べながらモヤシ栽培
マルタ・ゴゾの伝統的なクリスマスに欠かせないお菓子と植物 11月も残すことあと2日、「そろそろアレとアレを買う時期だな…」と、近所のスーパーへ行き、 を購入。 クリスマスの伝統菓子「ハニーリング」 ハニーリング Hone […]
死者の月の骨型ビスケット
マルタの11月の街に出回る物 マルタの11月は、 死者の魂に祈りを捧げる日: 1日 諸聖人の日 All Saints Day 2日 死者の日 All Souls’ Day で始まることから「死者の月」と呼ばれ、月を通して […]
フィゴッラ作りに初挑戦の復活祭
今年もイースター(復活祭)がやってきました。 ゴゾに来て2回目のイースターですが、いまだマルタ家庭のイースター料理がどのようなものか見当がつかずにいます(普段の食生活さえもよくわからない)。 唯一、あっコレ!と、私が認識 […]
クリスマス菓子のまとめと、ローマ行き決定。
冬休みも終わり、学校が始まりました。 今朝、スーパーの棚を見たら、年末にはあふれかえっていたクリスマス菓子が、 すっかりきれいに無くなっていた...。 まっ、 こんなことだろうと思って、今冬はたんと食べておきましたよん。 […]
クリスマス・イブのそのまたイブ
写真左:土曜日に近所のスーパーへ行くと、決まって何かお菓子をくれる。先週末は、直径12cmのフルーツケーキ(太っ腹)♪ 写真右:肉沢山!Tボーンステーキが、1キロで9ユーロって安いでしょっ! ゴゾで迎える初 […]
誕生日なのにコンピューターがこわれた
お茶を飲んで帰ってきたら、ハードが、プツッとこわれてしまった。ガ~~ン。 しかしながら、どういうわけか、ちょうど前日、ローカルデーターを整理して共有サーバーに移しておいたのよね。セーフ!ある意味幸運 でもね、年末から車を […]
娘の誕生日
今日、娘が6歳になりました♪ はやいもので6歳だ・・・。 今回は、とくに家でパーティを開いてあげられなかったので、学校に市販のケーキを持っていって皆に祝ってもらいました。 で、朝ごはんにちょっとしたサプライズ! お母さん […]
ひな祭り
今年も、ささやかながら桃の節句を祝いました♪ うちの娘は桃ちゃんなので、もう、誕生日のようなものです。 娘のひな飾りは、ジジとババがわざわざ日本からイタリアまで持ってきてくれたものですからね。 で、お祝いと言っても、ケー […]